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20 Alimentos que mejoran la digestión

El buen funcionamiento del sistema digestivo es esencial para la salud humana.

Para tener un sistema digestivo saludable es fundamental consumir alimentos ricos en fibra y probióticos.

A continuación encontrarás una lista de alimentos para una buena digestión que favorecen el buen funcionamiento del sistema digestivo.

¿Por qué es importante la digestión?

La digestión es el proceso de descomponer los alimentos en pedazos más pequeños para que el cuerpo los absorba. La digestión es esencial porque nos ayuda a retener más nutrientes, lo que puede conducir a una mejor salud.

Probablemente haya escuchado el dicho “Eres lo que comes” antes, y es cierto, y es crucial asegurarse de que tu comida se digiera correctamente.

Una buena digestión significa que tu cuerpo está recibiendo todos los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.

Cuando se trata de la digestión, su cuerpo necesita una buena cantidad de fibra para ayudarlo a mantenerse regular. Por lo tanto, ayudará con la pérdida de peso y mantendrá su tracto digestivo saludable.

Alimentos para una buena digestión


1. yogur

el yogur es uno de los alimentos para una buena digestión

El yogur contiene probióticos , bacterias saludables que viven en el tracto digestivo y mejoran la salud intestinal.

Aunque los probióticos viven de forma natural en el intestino, el consumo de yogur aumenta su cantidad y mejora la digestión.

Entre los principales beneficios de los probióticos se encuentran la reducción de la hinchazón, la diarrea, el estreñimiento y una mejor absorción de la lactosa y el azúcar de la leche.

2. manzanas

manzanas para la digestion

Las manzanas contienen una fibra soluble llamada pectina .

Se deriva de la digestión en el intestino delgado y luego es degradado por la flora del colon.

Además, mejora la eliminación de heces y combate problemas digestivos como el estreñimiento y la diarrea. Incluso se ha demostrado que ayuda a reducir las infecciones intestinales.

3. Piña

piña para la digestión

La piña es una fruta excelente para la digestión por su contenido enzimático.

La bromelina, una enzima que se encuentra en la piña, es una poderosa ayuda digestiva que ayuda a descomponer las proteínas.

La bromelina ha demostrado  ser eficaz contra algunos patógenos intestinales, disminuyendo la diarrea y otras manifestaciones digestivas.

4. Hinojo

Hinojo para la digestión

El hinojo contiene fibras que favorecen el buen funcionamiento del sistema digestivo.

También contiene antiespasmódicos que ayudan a reducir problemas como distensión abdominal, calambres intestinales y flatulencia.

5. Kéfir

granos de kéfir

El kéfir contiene probióticos que favorecen la digestión de la lactosa , mejorando así los síntomas de la intolerancia a la lactosa como hinchazón, flatulencia y dolores de estómago.

Según varios estudios , el kéfir es beneficioso porque aumenta los niveles de bacterias buenas mientras reduce los niveles de bacterias dañinas en el intestino.

6. Semillas de chía

semillas de chía para la digestión

Las semillas de chía aportan gran cantidad de fibras , que se convierten en una sustancia gelatinosa en el interior del tubo digestivo.

Además de promover los movimientos intestinales, también aumenta los niveles de bacterias amigables.

7. Papaya

papaya para la digestion

La papaya contiene una enzima llamada papaína que ayuda a descomponer las fibras proteicas, mejorando así el proceso digestivo al promover la absorción de proteínas.

Además, la papaína mejora los síntomas del intestino irritable, como la hinchazón y el estreñimiento.

8. Kombucha

kombucha para la digestion

Kombucha es un té preparado a partir de la fermentación de una cepa de bacterias, azúcar, levadura y té verde o negro.

Nos aporta probióticos que mejoran la digestión.

Los estudios realizados en roedores han demostrado que la kombucha ayuda a curar las úlceras estomacales.

9. Cereales integrales

cereales integrales

Los cereales integrales son aquellos que están compuestos por el 100% del grano.

Estos granos contienen muchas fibras que ayudan a reducir el estreñimiento y aumentan las bacterias beneficiosas en el intestino.

10. Verduras de color verde oscuro

Espinacas

Las verduras de hoja verde nos aportan fibras que aumentan el volumen de las heces, acelerando el proceso digestivo.

Además, las verduras de hoja verde nos aportan magnesio, un mineral que combate el estreñimiento al mejorar las contracciones musculares en el tracto gastrointestinal.

Según un estudio , las verduras de hoja verde tienen azúcar que alimenta a las bacterias beneficiosas del colon.

11. Remolachas

Jugo de remolacha

Una taza de remolacha contiene 3,4 gramos de fibra.

Las fibras son beneficiosas para el sistema digestivo porque aumentan el volumen de las heces y mejoran los niveles de bacterias beneficiosas en el intestino.

12. jengibre

beneficios para la salud del jengibre

El jengibre es un alimento muy utilizado como medicina natural para mejorar la digestión y combatir las náuseas . De hecho, muchas mujeres embarazadas lo utilizan para este propósito.

Además, el jengibre es beneficioso porque ayuda a acelerar el vaciado del estómago, lo que también ayuda a prevenir las molestias estomacales.

13. Kimchi

kimchi

Como todos los demás alimentos fermentados , el kimchi también mejora la salud intestinal al aumentar los niveles de bacterias beneficiosas en el colon.

Cabe destacar que cuanto más tiempo se deja fermentar, más probióticos produce.

14. Nato

Natto para la digestión

Natto es un alimento fermentado que combate las toxinas y bacterias dañinas en el intestino. Además, mejora la salud de la flora intestinal .

De hecho, un gramo de natto contiene tantos probióticos como una porción de otros alimentos fermentados.

15. Chucrut

Chucrut para la digestión

Según investigaciones , media taza de chucrut contiene 28 cepas diferentes de bacterias que ayudan a mejorar la flora intestinal.

Además, ayuda a digerir los nutrientes de los alimentos.

16. salmón

Beneficios para la salud del salmón
Salmón a la parrilla

El salmón nos aporta ácidos grasos omega-3 que reducen la inflamación , uno de los principales síntomas del síndrome del intestino irritable.

Además, los ácidos grasos omega-3 también favorecen el buen funcionamiento del proceso digestivo.

17. caldo de huesos

Beneficios del caldo de huesos

El caldo de huesos contiene gelatina compuesta por aminoácidos que se unen a los líquidos del proceso digestivo y favorecen la buena digestión de los alimentos.

Sus aminoácidos han demostrado mejorar el funcionamiento de la pared intestinal y combatir problemas digestivos.

El caldo de huesos es un excelente alimento para una buena digestión.

18. menta

Menta

La menta contiene un aceite llamado mentol que reduce los síntomas del síndrome del intestino irritable, como la hinchazón y el estreñimiento.

El mentol tiene un efecto relajante sobre los músculos, lo que mejora el proceso digestivo .

19. tempeh

tempeh

El tempeh es un alimento elaborado a partir de soja fermentada.

Durante el proceso de fermentación, se descompone un antinutriente de la soya llamado ácido fítico , lo que interfiere con la absorción de ciertos nutrientes.

Además, al ser un alimento fermentado , el tempeh mejora la absorción de nutrientes y es una rica fuente de probióticos.

Según investigaciones , los probióticos ayudan a combatir los síntomas del síndrome del intestino irritable.

20. miso

sopa de miso
Sopa de miso

El miso es un alimento fermentado que además nos aporta grandes cantidades de probióticos, que ayudan a mejorar la salud del intestino.

Además, los probióticos ayudan a solucionar problemas digestivos como la diarrea.